1、胡萝卜汁要不要煮熟视情况而定。
2、通常榨胡萝卜汁都喝生的,不需要煮熟,而且口感也很清爽。但是如果本身脾胃虚弱,或者说在喝了生的胡萝卜汁之后出现身体不适的情况,则建议将榨好的胡萝卜汁煮熟再喝。或者用豆浆机打胡萝卜汁的时候先进行加热。加热后的胡萝卜汁喝起来味道有点怪,像喝淀粉糊,因此更建议生榨。
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