然而，肯德基健康证并不是用于检测乙肝等传染病的专门工具。
乙肝是一种通过病毒传播的疾病，通常需要进行特定的血液检测才能确定是否感染。
肯德基健康证主要用于检查员工的一般健康状况、个人卫生和食品安全知识等方面，以确保他们符合相关的健康和卫生标准。
要确诊乙肝感染，需要进行特定的乙肝病毒血液检测。
因此，肯德基健康证不能直接检测出乙肝。
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