1、食材：火腿肠100g，烧烤料20g，油25ml。
2、火腿肠剥去肠衣。插在竹签上。打上花刀。
3、起锅烧油，油温七成热时。将打好花刀的火腿肠下锅炸。
4、容器中放入烧烤料，浇上热油。搅拌均匀，放入烤好的火腿肠，在火腿肠上刷上做好的烧烤料即可。
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