1、夏季喝薏米红豆粥最佳。
2、红豆和薏米均为药食两用的食材，主要功效是健脾利湿、益气和胃、利水消肿。
3、从季节角度来说，在夏末秋初服用更适合。在中医的五季中，夏末初秋对应的是长夏季节，此季湿气比较重，潮湿和高温的环境会让湿气更容易侵袭人体，因此一年中，可以选择夏末初秋喝红豆薏米粉，能够预防湿气过重导致的身体不适症状，有利于人体湿气的祛除。
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