00:08提到经常吃辣椒的好处是可以增加食欲。因为辣椒对口腔和胃肠有一定的刺激。它可以增强肠胃的蠕动，促进消化液的分泌，从而改善食欲。对于临床上出现的食欲不振的人，可以让他吃一点辣椒，以达到改善食欲不振的作用。另外，研究发现辣椒对于有胃溃疡的患者有一定的防治作用。因为辣椒能够刺激人的前列腺素1、2的释放，以维持胃肠功能。但是一定要注意适量，过量可能会导致胃溃疡的发生。辣椒本身有温热的作用，对于因受寒引起的胃口不好、胃部怕凉或胃痛腹胀，可以用辣椒和生姜来熬汤喝，以达到治疗胃寒的目的。辣椒中的辣椒素对胃肠有一定的刺激作用，适当吃辣椒对于居处潮湿的人具有预防风湿和冻伤的好处。另外，常吃辣椒还能预防胆结石，因为辣椒中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，它可以使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。如果已经有胆结石的人多吃一些辣椒，对病情有一定的缓解作用。
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