1、在将猪油熬好之后可以在趁其未凝结时,在里面加入一些白糖或者食盐,等到搅拌后密封,这样就可以久存而不变质。
2、把猪油放到干净的锅里面进行融化,等到7、8成熟的时候,可以放入10几粒花椒,等到等花椒变成金黄色,或飘出香味时捞出。
3、把猪油放进小坛子保存。在没有冰箱的年底很多人都是将猪油放进小坛子保存,这样方法是可以保存很长时间,可以放入冰箱里面,这样可以放得更久一些。
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