百岁羹的相关成语是：百岁之后、长命百岁、年年岁岁。
百岁羹的拼音是：bǎi suì gēng。注音是：ㄅㄞˇㄙㄨㄟˋㄍㄥ。结构是：百(上下结构)岁(上下结构)羹(上下结构)。
百岁羹的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看百岁羹详细内容】
⒈切细的腌菜或酱菜的俗称。引宋陶穀《清异录·百岁羹》：“俗号虀为百岁羹，言至贫亦可具，虽百岁可长享也。”
二、国语辞典
切碎的盐渍菜或酱菜。百岁羹[bǎisuìgēng]⒈切碎的盐渍菜或酱菜。引宋·陶谷《清异录·卷二·蔬菜》：「俗号虀为百岁羹，言至贫亦可具，虽百岁可长享也。」
三、辞典修订版
切碎的盐渍菜或酱菜。宋．陶谷《清异录．卷二．蔬菜》：「俗号虀为百岁羹，言至贫也可具，虽百岁可长享也。」也称为「虀菜」。
四、其他释义
1.切细的腌菜或酱菜的俗称。
五、关于百岁羹的词语