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湿的海参怎么做

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可以做小米海参粥:

1、主料:小米50g,海参100g,鸡汤250毫升,盐3g

2、活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用;

3、小米洗净,用鸡汤煲成粥;

4、将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。

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