1、食材:牛奶一袋,淀粉15克,面包糠150克,鸡蛋液150克,白糖10克。
2、做法:
(1)锅中倒入牛奶,再加入淀粉,白糖搅拌均匀,熬至粘稠。
(2)再倒入盆中,放入冰箱冷冻两小时以上,再拿出切块;蘸上鸡蛋液。
(3)再蘸上淀粉,沾上鸡蛋液,最后蘸上面包糠;锅中油热,下融入锅中炸至金黄即可。
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