保全费和保函费通常由申请人承担。保全费是指申请人为防止被申请人在诉讼过程中转移财产而向法院申请保全措施时所需缴纳的费用。保函费则是申请人向保险公司购买保函时支付的费用，用于担保申请人的债权。这些费用通常由申请人自行承担。
然而，有些情况下，根据《民事诉讼法》和《仲裁法》的规定，申请人可以向被申请人追偿保全费和保函费。具体的追偿条件和程序可能因地区和具体案件而异。在执行过程中，法院会根据具体情况判断是否支持申请人对保全费和保函费的追偿请求。因此，在申请保全措施时，申请人应详细了解相关法律法规，并确保向法院提供足够的担保金，以降低保全费和保函费的风险。 该内容由 陈德文律师 和 微办案 共创回答