八角和莽草是两种不同的植物。
八角，学名茴香，是一种香料植物，主要产于中国。它是一种常绿乔木，高大挺拔，枝叶茂密，叶片亮绿色。成熟的八角果实呈八角形，故得名。八角主要用于烹饪，是一种常用的调味品，具有独特的芳香味道，能增添菜肴的风味。
莽草，学名绿肥麻，是一种草本植物，主要分布在亚热带和热带地区。它是一种多年生植物，有灰绿色的叶子和黄色的花朵。莽草常常被用作绿肥，可以改善土壤的结构、保持土壤湿度，并提供养分给其他植物。此外，莽草还有一定的药用价值，可以用于清热解毒、祛痰、止咳等。
综上所述，八角是一种常用的香料植物，用于烹饪；而莽草是一种绿肥植物，有改善土壤和药用等用途。
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