金樱子泡水喝的功效可以包括以下几种：
1. 抗氧化作用：金樱子富含抗氧化剂，可以帮助减少自由基的产生，有效对抗氧化应激，预防细胞损伤。
2. 护肝作用：金樱子中的活性成分具有保护肝脏的作用，可以促进肝细胞修复和再生，增强肝脏解毒能力。
3. 改善消化功能：金樱子泡水喝可以促进消化液的分泌，增加食欲，改善消化功能，缓解消化不良、胃胀等症状。
4. 清热解毒：金樱子具有清热解毒的作用，可以帮助缓解口腔溃疡、喉炎等症状，净化口腔和呼吸道。
5. 镇静安神：金樱子中的成分具有镇静安神的作用，可以帮助缓解焦虑、失眠等情绪和睡眠问题。
需要注意的是，金樱子泡水喝的功效可能因个人体质、用量等因素而有所差异，也应适量饮用，避免过量或与其他药物相互作用。如果有特殊的健康问题，请咨询医生或专业医生的建议。