VK是指维生素K，是一种脂溶性维生素。它的主要作用是参与血液凝固过程中的一些关键步骤，并维持骨骼健康和心血管健康。
维生素K主要存在于绿叶蔬菜、动物内脏、大豆油、橄榄油等食物中，并可通过合成维生素K的细菌在人体内产生。不过值得注意的是，使用某些药物（如抗生素、抗凝血药）或存在某些疾病（如肠道吸收障碍）可能会导致维生素K缺乏，引起一系列健康问题。如果您担心自己身体缺乏维生素K，建议您向医生咨询。
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