1、主料：馒头、鸡蛋
2、辅料：五香粉、盐
3、馒头切薄片。
4、鸡蛋加少许盐打撒。
5、热锅热油，油稍微多一点。
6、馒头片完全浸在蛋液里，让馒头每一个缝隙都沾满蛋液。
7、馒头片下锅炸，炸得两面金黄就可以拿出来了。
8、炸好的馍片撒点五香粉，可以当早餐吃。
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