律师分析:
1、公司食堂管理部门2、后勤部门3、公司领导4、当地卫生局
【法律依据】:
《中华人民共和国食品安全法》 第十二条 任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
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