用量建议：200g（约2个）/天宜食原因：生蚝富含蛋白质、维生素、微量元素，能够补充人体所需营养、为机体提供能量。另外，生蚝中含糖量相对较低，糖尿病患者适量进食一般不会对身体产生不良影响，也不会加重其原有病情。注意事项：生蚝可通过蒸制、煮汤来食用，但要保证熟透后食用，以免引起寄生虫感染。慎食人群：痛风患者、消化不良的患者
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糖尿病人能吃海蛎干
能吃，但是要尽量少吃。
海蛎含胆固醇应该属于比较高的。海鲜、贝壳类产品中的胆固醇含量，比一般的鱼肉要高出许多，尤其是虾卵、蟹黄等类食品，含量更是很高。海蛎肉应该属于中等胆固醇含量的食物，好吃但不宜过多食用，尤其是老人不宜过多食用高胆固醇食物。