1、红萝卜去皮待用。
2、把红萝卜擦成丝。
3、用马蹄粉和少量面粉拌匀。
4、拌成用手能团成一团为好。
5、团好准备下一步。
6、放入备好的鸡蛋液里沾匀。
7、再放入备好的面包糠里滚一下，让红萝卜丸粘满面包糠。
8、这样就行了，等待下油锅炸。
10、电炸锅油温设定到170度左右，然后炸到焦黄色即可。
11、捞出上桌。
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