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12款冬季鲜汤

来源：爱问旅游网

在日常生活中，很多事物都具有减肥的效果但，特别是很多女性家庭主妇的都喜欢研究一些减肥汤的食谱，那么什么食物煮汤能更好地减肥呢？

1、冬瓜鲤鱼汤

材料：鲤鱼1000克，冬瓜1000克，黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、精制植物油。

做法：将冬瓜洗干净切片。鲤鱼下锅煎到金黄色。在汤锅里加入清水、鲤鱼、冬瓜、黄酒、盐、白糖、葱段、生姜片，煮至鱼熟瓜烂。再加入胡椒粉调味即可。

2、瘦身汤：凤菇豆腐汤

材料：鲜凤尾菇100克，豆腐200克，精盐，味精，葱花，香菜末，鲜汤，植物油。

做法：将凤尾菇洗干净，撕成薄片。豆腐切成小块。将凤尾菇稍微煸炒片刻，加入鲜汤、豆腐块、精盐。一直烧煮到凤尾菇豆腐入味，然后撒上味精、香菜末、葱花即可。

3、竹荪银耳汤

材料：竹荪10克，银耳10克，鸡蛋、精盐、味精适量。

做法：将竹荪洗干净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗里搅匀。在锅里加入清水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用小火煮10分钟。然后加入盐调味即可。

4、竹荪莲子汤

材料：干竹荪25克，鲜莲子50克，嫩丝瓜500克，笋片50克，鲜汤适量。

做法：将竹荪用冷水浸泡，切成斜形块。鲜莲子在沸水中焯10分钟，刷去莲衣。捞起然后用冷水浸泡。丝瓜七成菱形片。竹荪、莲子、笋片一起放入沸水锅，几分钟后捞出，放在鲜汤里煮沸即可。