1、扇贝花甲蒸熟放一夜不可以吃;
2、扇贝花甲煮熟后,没吃完,到第二天是不建议吃的,扇贝花甲是贝类,自身含菌量高,含有丰富的蛋白质,在一定温度条件下蛋白质会产生很多降解物,隔夜吃不仅扇贝花甲的口感变差,而且还有可能会导致腹泻,对身体造成很大的伤害,一般建议像扇贝花甲这类海鲜最好是现做现吃。
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