新鲜蔬菜摄入不足人群
大麦青汁是以各种绿色蔬菜加工而成的，其维生素含量要比普通的蔬菜更加的丰富。因此其很适合那些平常新鲜蔬菜摄入不足的人群食用，其能够帮助均衡营养。
经常吃快餐的人
经常需要在外就餐或者是吃快餐的人往往营养摄入也不会很均衡，像这些人的话也可以适量的喝一点大麦青汁。
缺乏天然维生素人群
大麦青汁当中含有丰富的天然维生素，因此其也很适合那些对维生素缺乏，需要补充天然维生素的人群饮用。
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