与海带相克的食物有哪些
柿子
海带含有丰富的矿物质,柿子则含有较多的柿胶酚、单宁,两者同吃,胃肠道会产生不利于人体吸收的沉淀物,从而引起胃痛。
葡萄
海带含有丰富的矿物质,葡萄含有较多的果酸,两者一起吃的话,海带中的金属离子会与果酸结合,产生不利于身体消化的物质,对肠胃产生刺激,从而引发腹痛、恶心、呕吐、腹泻等情况。
山楂
海带含有丰富的钙元素,山楂中则含有较多的酸性物质,两者同吃的话,肠胃中容易产生沉淀物,从而对肠胃造成刺激,引起胃肠不适、腹痛、便秘等症状。
猪血
海带和猪血一起吃,容易造成便秘,从而影响身体对营养物质的消化和吸收。
茶水
在吃了海带之后不要立即喝茶水,不然会影响人体对海带中一些营养素的吸收,从而造成肠胃不适。
海带的宜与忌: 适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少赢、营养不良的人食用,是以皮肤干燥的人食用; 适宜各种癌症患者食用,适宜甲状腺肿大、瘿瘤、粗脖子病和肥胖的人食用,适宜高血压病、高 血脂症、冠心病、糖尿病和动脉硬化患者食用; 适宜淋巴结核、睾丸肿痛、便秘的人食用,适宜老年慢性支气管炎的患者食用,适宜夜盲症患者食用。 海带性寒,胃寒者忌食。哺乳期妇女忌过量服食。
结语:吃东西的时候一定要注意食物的属性和饮食禁忌。不知道,大家对于海带的食用禁忌了解多少?相信不少人在吃海带的时候都没有注意到这些问题。原来海带和猪血、山楂都是不能一起吃的。因为海带和这些食物是相克!
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