有一定的美白作用。
因为洋葱中含有丰富的维生素C等抗氧化成分，而维生素C能抑制络氨酸酶的活性，减缓络氨酸的转化速度，从而减少黑色素的生成，同时维C还有非常强的抗氧化性能，能够抵御紫外线的侵害，可以将已经形成的黑色素转化为黑色素前质，让肌肤白嫩起来，去除肌肤的暗沉发黄。
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