莲子与百合都是滋补养生的很好的食材，提起莲子，不由自主想起百合，因为两者在膳食上是很好的搭档。那么，莲子和百合有什么功效呢？各有什么功效特点呢？
首先，我们先来介绍一下莲子吧。
莲子是荷花的种子，外观为白色，富含蛋白质、植物脂肪、糖，以及一些元素，如钙、磷、铁等营养素。莲子味甘涩，性平，有助于气血循环，对于贫血、疲劳患者有很好的疗效;对健脾补肾、防止老化很有功效，多吃莲子能让肌肤更健康有光采;养心安神的功效相信不少人们都清楚。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。
下面，我们再来介绍一些百合吧。
百合，是指百合的鳞茎。百合味甘、性平、微苦。百合的营养素跟莲子差不多。成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。百合能够润肺止咳、宁心安神，也成为女性美容养颜的很好的食材。
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