1、在锅中加入一些盐，温水煮饺子。煮速冻水饺前一定要先解冻，避免直接下入冻饺子这样比较容易煮烂。
2、在锅中加入水后可以放入一些盐，这样可以使饺子皮更有韧性，煮出来的饺子不容易破皮，一定要是用温水下入水饺，要用勺子轻轻搅拌水饺，避免粘锅。
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