绿茶的作用与功效与禁忌

来源：爱问旅游网

绿茶是一种经常食用的茶叶，它具有多种作用与功效，但也有一些禁忌需要注意。

绿茶的作用与功效：

1. 绿茶含有丰富的多酚类化合物，包括儿茶素、儿茶素类似物、茶黄素等，具有抗氧化、清除自由基的功效，帮助预防各种慢性疾病。

2. 绿茶中的儿茶素具有调节脂肪代谢的作用，可以减轻体内脂肪沉积，降低血脂、血糖等指标，预防心血管疾病。

3. 绿茶中的咖啡因可以提神醒脑、增强记忆力，同时具有促进代谢的作用，帮助消化、排便、减肥等。

4. 绿茶中还有多种氨基酸和维生素等营养物质，对人体健康有益。

绿茶的禁忌：

1. 孕妇和哺乳期妇女应慎食绿茶，因为其中的咖啡因和茶多酚等物质会对胎儿或婴儿产生不良影响。

2. 疾病加重期或症状加重期的人群，如慢性胃炎、消化性溃疡、神经衰弱、失眠等，不宜过量饮用绿茶，以免刺激症状加剧。

3. 绿茶含有咖啡因，过量饮用会导致兴奋、心悸、头痛等不适症状，所以应适量饮用。

4. 患有肝肾疾病或贫血等病患者不适宜饮用绿茶，以免影响病情。

总之，绿茶是一种健康的饮品，但是需要注意适量，尤其是一些禁忌人群应谨慎食用。