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胃溃疡三餐吃什么好

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胃溃疡在治疗的同时在饮食上也是有很多讲究的,如果不注意饮食的话可能会加重病情的。那么胃溃疡三餐吃什么好?

合理的饮食可起到稀释胃酸、中和胃酸、缓解疼痛的作用,并有利于溃疡面的愈合和减少、防止复发。胃溃疡三餐饮食有一定的讲究。

胃溃疡病人应选择营养价值高、细软易消化的食物。主食可以稀饭、细面条、软米饭等为主,其中以面食最佳,因面食较软,易消化,且含碱,能有效中和胃酸。适当的蛋白质摄入对胃酸具有缓冲作用,能中和胃酸。

富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆制品等。其中,适量的牛奶被认为是溃疡病人的理想食品,其中的酪蛋白能中和胃酸,而其中的脂肪抵达小肠后可产生肠抑素,减少胃酸的分泌和控制胃的蠕动,使胃的排空时间延长,有利于溃疡的愈合。

鱼虾中不仅含有丰富的优质蛋白,而且富含人体所必需的微量元素锌,锌元素是修复溃疡的重要因子。但还应注意的是,尽管蛋白质有利于溃疡的愈合,但也不宜摄入过多。因其在胃内消化又可反过来促进胃酸的分泌,故供给足够但又适量的蛋白质以维持机体的需要对溃疡的愈合才是有利的。维生素A、B、C亦有修复溃疡面的作用,故胃溃疡病人可选取用新鲜蔬菜和水果等富含维生素的食物。

通过上述介绍,现在我们知道胃溃疡的一些饮食注意事项了,如果生活中遇到这类疾病,大家一定要注意这方面的问题。

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