外地人在深圳办理护照所需的具体资料如下：
1、提交填写完整的《中国公民出入境证件申请表》。属登记备案的国家工作人员和军人的，还须提交规定格式且已加具人事主管单位意见的《关于同意申办出入境证件的函》。
2、提交申请人正面免冠半身彩照一张，并提交《广东省出入境证件数字相片采集回执》。属60岁（含）以上申请人且在5年内曾成功申办过出入境证件或居民身份证的，可免交《广东省出入境证件数字相片采集回执》。
3、交验有效居民身份证。如果未满16周岁且未办理居民身份证，可以提交户口簿。
外地人在深圳办理护照的时间主要取决于其户籍所在地。以下是具体的办理时间：
如果户籍属于广东省内（非深圳户籍），办理护照通常需要7个工作日。
如果户籍属于非广东省，办理护照则需要10个工作日。
综上所述，外地人在深圳办理护照需要准备有效的身份证原件及复印件、在深圳的居住证明、近期免冠彩色照片以及填写完整的护照申请表。
【法律依据】：
《中华人民共和国护照法》
第四条
普通护照由公安部出入境管理机构或者公安部委托的县级以上地方人民政府公安机关出入境管理机构以及中华人民共和国驻外使馆、领馆和外交部委托的其他驻外机构签发。