1、坐果率=果树结实数/开花数 *100%
2、自然坐果率又称自然着果率，是自然状态下果树实际结果数占总开花数的百分率。
3、番茄果树还调查结果的果台数占总花序数的百分率，称为花序着果率。着果率一般统计为采收时着果的百分率，有时也调查果实发育过程中某一时期的着果率，如早期生理落果、采前落果、异常落果等。
4、果树开花结果过程中，常因授粉受精不完全，外界环境条件不良和栽培管理不当等原因而引起落花落果，实际着果率较低。提高着果率必须加强综合管理，合理保花保果，选用良种等。
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