专利名称:一种微型啤酒发酵设备专利类型:实用新型专利
发明人:孙传伯,韩邦兴,张莉,陈存武,陈乃富申请号:CN201620834756.0申请日:20160728公开号:CN2062197U公开日:20170606
摘要:本实用新型公开了一种微型啤酒发酵设备,属于啤酒设备技术领域。该设备包括:罐体、气体循环装置和搅拌装置;气体循环装置包括:罐体顶部、干燥装置、抽气装置、第一控制阀、气囊、第二控制阀和罐体底部通过气体管依次连通;搅拌装置包括:搅拌球位于罐体内部,搅拌球与位于罐体内部的搅拌杆的端部连接,位于罐体外部的搅拌杆的端部与手柄连接。该设备通过气体循环装置间歇地将发酵罐中的气体从发酵罐顶部抽出同时从发酵罐底部充入,使发酵罐中排出的气体再利用,避免环境污染,使发酵物翻动,从而加速发酵的进程;通过设置上下搅拌装置,可有效地对发酵罐底部进行搅拌,使搅拌充分,提高发酵酿酒质量。
申请人:皖西学院
地址:237012 安徽省六安市云露桥西月亮岛
国籍:CN
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