专利名称：泥土封口的酒坛专利类型：实用新型专利
发明人：程恩进,程恩情,程恩导,程恩特申请号：CN201120491879.6申请日：20111201公开号：CN202321107U公开日：20120711
摘要：本实用新型提供了一种泥土封口的酒坛，包括普通的瓷坛或泥坛，瓷坛或泥坛的坛口设有皮纸，所述皮纸的上部设有杉木板，所述杉木板的上部和所述瓷坛或泥坛的坛口附近整体覆盖有泥土层。采用本实用新型提供的泥土封口的酒坛盛酒，将酒坛放置在山洞里，可以使酒液中低沸点的不溶性气体或液体，如硫化氢、丙烯醛及其它低沸点醛类、酯类，通过酒坛的坛口自然挥发，同时微吸收酒坛坛口的营养物质，与外部环境进行更好的微循环。加上山洞内四季基本恒温的环境，有利于加快酒体的自然老熟，与普通存放的酒液相比，酒体更细腻、醇厚，酱香更突出，回味更悠长，留香更持久，营养更丰富。
申请人：程恩进,程恩情,程恩导,程恩特
地址：564500 贵州省遵义市仁怀市中枢镇和平街1号附899号
国籍：CN
代理机构：甘肃省知识产权事务中心
代理人：唐瑶
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