摘要:本文对桔子集团的发展状况基于SWOT分析法进行剖析,分析了桔子酒店面临的威胁与机遇,以及企业存在的优、劣势,对桔子酒店集团的发展战略提供一些参考。
关键词:SWOT分析法,桔子酒店,发展战略
随着全球化步伐的加快和经济一体化的发展,旅游业发展日新月异,作为旅游业组成部分的酒店业也迅猛发展。这种势头对众多的酒店业而言既是机遇又是挑战:旅游业的发展为酒店业带来巨大的客源市场,也同样带来了来自全国甚至全球的竞争。在这种机遇与挑战并存的状况下,桔子酒店创始人以满足人们对“体验”的要求为出发点,创办了以“艺术、时尚、科技、环保”为定位的特色设计酒店。
一、集团概况
桔子酒店集团成立于2006年,北京。截至2012年12月,桔子酒店集团在北京、上海、南京、宁波、杭州、天津、大连等地建有28家酒店,目前在全国一线城市开发项目,主要区域为:上海、杭州、宁波、无锡、苏州、西安、武汉、成都。
桔子酒店集团拥有两个品牌:桔子水晶和桔子酒店。桔子酒店是桔子水晶酒店集团旗下的价值品牌酒店,不仅个有着国外小精品酒店的设计感,并且在设施设备上和三星级酒店相当。
桔子酒店定位于时尚、简约、一直坚持自己的时尚路线,以区别于那些简单提供住宿服务的低星级宾馆和一些由招待所直接演变而成的商旅酒店,并由此赋予酒店以新的概念,
即除了满足基本住宿需求以外,还有时尚的氛围可给予房客好的心情。而桔子酒店所追求的时尚是一种建立在便捷和舒适性基础上的文化氛围。
桔子水晶是桔子酒店集团旗下高端酒店品牌,定位另类五星级,客房设施超过北京大多数五星级酒店。桔子水晶崇尚独特个性,追求豪华、优雅、自由和叛逆。
二、桔子酒店战略发展的SWOT分析
SWOT分析法是进行企业外部环境和内部条件分析,从而寻找二者最佳可行战略组合的一种分析方法。SWOT是四个单词的首字母,S(Strengths)代表企业的长处或优势;W(Weaknesses)是企业的弱点或劣势;O(Opportunities)代表外部环境中存在的机会;T(Threats)为外部环境所构成的威胁。
1、桔子酒店的优势
(1)先进的经营发展模式。直营连锁与特许经营是目前全球大型酒店集团所普遍采取的经营模式之一。自2006年总部成立至今,桔子酒店一直以直营方式对每一个旗下酒店进行管理。相对于统一管理难度较大的特许经营而言,这种方式能够有效地对酒店布局、设计、设备、营销等进行统一管理并进行员工培训,高效实现资源、信息、管理的共享及分配,利于品牌优势的推广。
(2)准确的市场定位。中国的住宿业市场上,高端市场基本上由万豪、洲际酒店、喜来登、希尔顿、雅高等国际酒店管理集团占领,而中低端市场则是由经济适用型酒店占领,如七天、如家及其他一些地方性连锁或单体的经济适用型酒店。而中高端市场则仍处于发育不良的状态,尚有市场细分空间。桔子酒店集团即以中高端市场为其市场定位,分得中
国酒店业市场的一杯羹。
(3)极具特色的设计。桔子酒店在设计理念上,吸收传统酒店合理的因素,同时大胆触动很多酒店禁区,把艺术与酒店行业结合起来。传统的四星级和五星级酒店设施是比较豪华,但是总是类似的,到哪个地方都是差不多。但是随着人的需求在改变,追求越来越追求有个性化的东西,他们追求着与众不同的体验和能够体现自我的东西。桔子酒店定位正好符合客户的需求变化,在合理经济的价格内,用创意的设计与服务,赋予顾客特殊的住宿品质和心情。桔子定位于“设计师”酒店,与偏重高端或偏重大众的连锁酒店相比,桔子酒店提供的不仅仅是商旅住宿服务,更是一种独特的文化体验过程。
(4)稳定的客源。桔子酒店将客源锁定在高收入但低调行事、注重体验、追求品味的客户群体,并拥有较好的客源基础及市场认可。桔子拥有近30万参与客户忠诚度计划的桔子俱乐部会员,在携程3000万用户参与的对其合作的10,000家酒店评比中,桔子酒店几乎垄断了其所在城市的前3名(只有实际使用过携程的客户才能参与的酒店评比,保证了评比的客观性)。
(5)先进的营销理念。桔子酒店用做互联网的思维做酒店,用做媒体的思维做市场。品牌营销方面,桔子酒店注重酒店设计、客房设施、服务水准等方面的提升,所有的营销都基于这些事实,进而采取一些与众不同、与用户互动和感同身受的内容打动方案。无论是星座微电影营销,还是重口味的广告宣传,桔子酒店的营销方式总能“不走寻常路”,以远低于传统营销模式的成本取得不凡的营销效果。
2、桔子酒店的机遇
(1)经济大环境:随着经济全球代步伐的加快,旅游业成为当前发展势头最旺的产业,
这为酒店业的发展提供了契机。随着经济全球化步伐的加快与新的信息技术的发展,作为经济重要组成部分的酒店业正发挥越来越重要的作用,并呈现出新的发展趋势。
(2)市场细分背景:中国的酒店业市场呈现出两头大中间小的状态:五星级酒店与低星级和经济适用型酒店占据市场的大头,而中高星级及准中高星级酒店则呈现发育不良状态。人们生活水平的提高、对体验感受要求的提高,已经不再满足于标准化、流水线生产的传统酒店,而倾向于注重细节、注重品质、有特色的中高星级酒店来填补市场空白。
(3)行业发展趋势:低碳经济作为一种以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式,在全球共同应对气候变化的背景下应运而生,是一场涉及生产方式、生活方式和价值观念的全球性。低碳酒店也就是将环保低排放理念植入酒店建设和经营之中,近来成为了一种创意和时尚。桔子酒店自创立开始就一直奉行低碳、环保的经营理念,顺应时代要求。
3、桔子酒店的劣势
(1)品牌未形成规模。自2006年创建以来,桔子酒店已建成并投入营业的店面一共才28家,扩张速度慢缓慢,远未形成规模。而酒店行业的规模效应能远远降低经营成本,提高经营效率。桔子酒店远谈不上规模经营,所谓品牌知名度也无从谈起。相较于已经发展成熟的大酒店集团来讲,桔子酒店品牌竞争力弱。
(2)品牌单一,细分市场占有面窄。桔子酒店将市场定位为“预算内的小小奢华”,虽然相当精准,但也将其市场在一定范围内。桔子酒店对于追求体验却无力承担较高房价的低端客源市场没有涉足,而这一市场随着人们对生活质量关注度的提升将会越来越大,。在高端客源市场,桔子酒店同样因其没有设计商务会议及娱乐休闲的场所,也将导致相当一部分追求体验的客人不得不放弃体验选择设有商务宴会厅的传统高星酒店。
(3)服务项目单一。相较于普通的五星、四星级酒店,桔子酒店的服务项目受到其自身设计酒店背景的约束,没有宴会厅、游泳池等大型商务会议、运动休闲及娱乐设施,且餐饮是实行外包,服务无法保证。在传统观念中,餐饮作为酒店服务的了部分,将在一定程度上影响客人对桔子酒店的评价。
(4)管理、服务人才匮乏,对于直营模式的管理而言无法满足酒店规模发展的需要。虽然桔子酒店有自己御用的设计师、营销、管理及服务人员,且有“幸福管理”的理念,但相较于需要形成规模经营的桔子本身及日益挑剔的消费者而言,桔子的储备人员明显不足。
4、桔子酒店面临的威胁
(1)现有的酒店竞争。桔子酒店自成立至今一直面临着巨大的压力,上有万豪、喜来登、希尔顿、香格里拉等管理基本成熟、品牌知名度高的大酒店集团,下有如家、七天、汉庭、锦江之星等经济型连锁酒店售团,而且不断有大型酒店集团进军中高端酒店市场,桔子酒店一直竞争不断。
(2)潜在进入者的威胁。国际酒店进军国内市场,大力开发个性酒店,投资者看到市场差异化的巨大利润,将目光瞄准强调体验的主题酒店、特色酒店,将会有越来越多的同类型酒店来与桔子酒店争夺客源。
三、总结
在激烈的市场竞争中,桔子酒店在扩张的同时必须充分发挥自己的优势,巩固市场占有率,找到新的利润增长点,提供多样化的服务,加强企业的品牌建设与推广,提高品牌
知名度,并加快规模建设的步伐,在激烈的市场竞争中谋求新的发展,加快人才的招聘、培训,完成人才储备工作,并加强企业内部文化建设,提高企业的核心竞争力,争取更快更好的发展。
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