开酒店的成本核算
基本情况
1。 建筑主体为四层框架结构。一楼是酒店大堂、多功能厅可容纳20—30人面积200 平左右.。一至四层为客房。可改造客房约45间(商务标间)
2。 地理环境.临近主干道;距油田总站、兴隆台区客运站约5分钟路程;周边有富裕小区;旁边一个综合性的宾馆,周围3公里开设“尚客优快捷酒店\"、“骏怡城际酒店”等商务快捷酒店,每天都爆满。
二。 改造方案
空调、光纤接口、淋浴房、开水器或饮水机等。主要通道为电梯和步行楼梯,配备有消防通道一个。门外停车场,大堂配置有总台;行李寄存室;公卫等,面积200m左右。
定位为中高档商务酒店
1. 一层至四层每层改造客房45间。过道为中档地毯。
2。 房间内设置卫生间。室内为强化木地板,房间内墙纸。
3. 配制电视,空调,上网,照明灯功能。
4. 外墙采用色彩明快的乳胶漆。
5。 配套功能区方案待定。
三. 经营预测
1. 人员配置。
经理1名
财务1名
库管1名
吧台3名
清扫5名
维修1名
共计:12名
2。 费用估计.
折旧-——50—万(按投资总额为-—-——250-——-万元)
财务—---3-—万(财务费用)
税收--—10——万(营业收入的6%左右)
工资———-70—万(员工和管理人员费用)
能耗--—15---万(水电气等费用)
低耗—--12—万(一次性用品、茶叶等)
洗涤—--2-—万(床上用品,毛巾类的清洗)
维修—--1—-万(维修的配件及专业维修的费用)
营销---2--万(广告宣传,返利,业务开支,活动经费等)
培训—--—1-—万(员工和管理人员的学习培训)
其他-—-2--万(办公用品,职能部门杂费等不可预计的费用)
一年总费用约--—-—167-—--万元
注:以上费用根据酒店实际配置计算。
3. 收入分析
定位为商务快捷酒店”。
客房收入:
改造后拥有客房45间。
客房设计价格为150.00元(平均执行价格)
客房率保守估计为80%
45间×150。00×365天x80%=197万元
利润:197—167=30万
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