改 微 ｛ 无核黄皮栽培 。 李遥路概说 黄皮果实含丰富的维生素ｃ、糖、有机酸 和果胶。除鲜食外，还可以加工成果冻、果酱、 蜜饯。由于黄皮果能健胃消食、行气止痛、解 表祛风、去疳积、清热解毒，所以也是加工保 健清凉品的好原料。 但是，历来各地种植的黄皮都是一果多 核，可食部分少，也不便加工，因为在压榨果 汁时，常园压破种子使果汁带苦味，影响质 量，而从优良单株选育的黄皮新品种，无梭、 果太（晟大单果重２０克、平均１４克）、多汁、皮 薄不苦不辣、果肉含固形物１５％，极甜，种后 速生快长，早结（一般定植后第二年株产可达 ５～ｌＯ公斤），因其病虫害少易管理，丰产、稳 产、经济效益高而胜于有核黄皮，１９９３年被广 西区科委列为重点推广项目，９４年被国家科 委列入星火推广项目。 二、对外界环境条件的要求 黄皮原产我国亚热带地区，在我国已有 １５００年的栽培历史，广东、广西、福建、、 四川、云南等省均有栽培。 无核黄皮同有核黄皮一样，喜欢温暖的 气候，在年平均温度２０℃以上的地区生长良 好，但苗期不耐寒，而成年树０℃低温下束见 受害。花期低湿阴雨或干旱气候不利座果。无 核黄皮是在清明前后开花，当时温度和湿度 均有利于开花结果 无核黄皮对土壤适应性广，在我区脒盐 碱地外，各种土壤均可种植，但若在土层深厚 肥括的沙壤土且含有适量石灰质的地方，生 长健壮、寿命长、产量高；而在土质牯重、瘦 瘠、排水不良地方生长不良、产量低。 无核黄皮喜阴凉和湿润而又不喜积水， 所以在山脚、村前．屋边、低坡地、山中冲积土 黎地 种植最好。 三、生产结果习性 无核黄皮定植后第二年可以结果，第三 年正式投产，管理得好的株产可达５～１０公 斤。一般尚未结果的树，一年四季都可抽生新 梢、春梢，夏梢可抽两次，秋梢抽１～２次，桂 南地区冬暖年份还可抽冬梢；结果树是以秋 梢作结果母梢，冬季在结果母枝的顶端分化 花芽，春节前后抽花穗，在清明节前后开花。 果实在７月２５日后成熟。由于花穗是在结果 母枝顶端抽生，所以丰产树当年不抽生或少 抽生春梢和夏梢，只抽采果后秋梢。在桂南地 区若植株健壮，肥水充足，可以培养两次秋 梢，这对幼年果树来说，更能加快树冠扩大， 使产量提高快，丰产期来得早。 四、种植和管理 （一）定植 无核黄皮的繁殖方法，是用有核的黄皮 做砧木嫁接无核黄皮。如果用营养杯育苗，定 植时不需挖苗伤根，所以一年四季都可以种 植，如果育地上苗，桂南地区秋、冬、春季都可 种植，桂中、桂北最好是春种。 定植的株行距为３米×４米，每亩种５５ 株。如果要提高早期单位面积产量，株行距为 ２米／３米，每亩种ｌＪ０株更为适合。定植园应 提前几个月挖ｌ米深，ｌ米宽的定植坑，坑内 填满有机肥和肥泥，待酵后才能种植 定植方 法：起苗前先淋透水，起苗时尽量不伤根系， 要剪去部分叶片，减少水份蒸发，然后浆根包 装起运或种植。种植时要用表土培根群，回土 不要埋过嫁接口。要踩实后淋定植水，在果墩 下盖草以后每两天淋一次水，保持土壤湿润， 利于成活。 无棱黄皮自花授粉结无桉果，但 有核 ９ 黄皮授粉，常结独核果实，所以要保证元核黄 皮结果无核，定植园必须与有核黄皮隔离２～ ３公里。 （二）定植后的管理 １、土壤和肥的管理 种植后要使得树冠扩大得快，丰产期来得 早，就必须年年进行深耕改土，诱导根系向外 主长，从而促进树冠的扩大。具体做法是：每年 冬季依树冠垂直下挖５０公分宽５０公分深的 环沟，然后填满有机质肥料，如杂草、绿肥、垃 圾、塘泥和适量的猪牛粪，然后盖土淋水 未结果的树，一年四季都可抽生新梢，所 以每次新梢抽生前ｌ５天和新梢老熟前ｌＯ天， 各施一次优质速效的水肥，如花生饼沤粪水。 以提高每次梢的数量和质量，促进树冠扩大 快、枝条多。 结果树，要获得丰产稳定，每年要追施五 次肥。第一次，无核黄皮是以采果后秋梢为结 果母枝，所以要获得稳产必须在采果前ｌ５天 和采果后各施一次优质速效的肥料，如花生 饼沤粪水或复合肥尿素，以促进尽快恢复树 势，在８～９月份按时按量抽生优质的秋梢 （结果母枝），为明年丰产打下基础。第二次． 在抽花穗前施一次氮肥．促进穗大果多。第三 次，在开花前ｌ０天追一次氨肥提高座果率。 第四次，在谢花后小果期追施一次，以磷、钾、 氮配合的肥料，如复合肥，进行保果和促进果 的长大。第五次在中果期和大果期各施一次 以磷、钾为主的肥料，最好是花生饼沤粪水， 既能促进果的长大又能提高果的品质。 ２、水的管理 无核黄皮苗期不耐早也不能积水，要能 灌能排，经常保持土壤湿润。秋捎生长期是在 ８～９月份，而我区常是秋旱，所以必须及时灌 水才能保证秋梢（结果母枝）的抽生。花芽分 化是在１１月一ｌ２月份，这时适当的干旱有利 花芽分化，如果遇到多雨年份，应全翻土４～５ 寸深以晒土控水，促进花芽分化。抽穗期需要 水份，如果遇早春干旱、应适当灌水。中果期 在春末夏初，正常年份不会干旱 果实成熟期 是在夏末秋初．若适久旱聚雨，易出现裂果所 以平时要防旱，经常保持土壤湿润。这洋，突 然大雨也不易出现裂果。 ３、整形修剪 圆头形是黄皮的自然树形，丰产型的树 冠应是矮干多枝谷堆形。所以定干高度３０厘 米，选留３到４个主枝，以后每次侧枝摘顶， 选出２～３个壮枝，去弱留壮，使枝条在树冠 分布均匀。秋梢不能摘顶，因为花穗是在秋梢 顶端抽生。另外，采果时要垒部剪去果穗部 份，促进顶端２～３个腋芽及早抽生秋梢。 由于开花期是２５天左右，所以一穗果中 大小差异较小，为了果实大小均匀，成熟一 致，应在中果期摘去部份过密的小果。 ４、病虫害防治 黄皮的病虫害较少，主要有炭疽病，蚜虫 和吹绵介壳虫。 （１）炭疽病 此病危害叶片和果实。受害叶片病斑中 心呈灰白色，逐步向外扩，叶片内卷。受害的 果实初期淡褐色病斑，后扩大成探褐色，病斑 中心呈灰白色。后变黑色，最后干枯皱缩残留 在树上。 防治方法： ①加强土壤、肥水管理，增施磷、钾肥，增 强树势，提高抗病能力。 ②及时剪除病叶、病果和扫除病枝落叶， 集中烧毁，减少病源传播。 ③化学防治。 先剪病叶后用百菌清、托布津、代森铵各 程。 （２）蚜虫和吹绵介壳虫 蚜虫用１５００倍一２０００倍的杀灭菊酯或 ３００倍的氧化乐果，介壳虫用速扑杀喷施效果 好。 ５、采收 无核黄皮在７月２５日前后成熟，充分成 熟果实的果皮呈暗褐色（黄糖色）含糖量高， 极甜，略带些酸味，酸甜适度口感好，香妹深， 皮薄不苦不辣，品质优，鲜食、加工都好。如果 远运的应采收８成熟（浅黄色）的果实较耐贮 运，且经数日后熟，色泽更鲜艳。 （作者单位：柳州市郊区科协） ５００倍交替喷杀，每７天喷１次，３次为一个疗
