作者机构： 云南农业大学普洱茶学教育部重点实验室;吉林大学生命科学学院出版物刊名： 世界农业页码： 143-146页年卷期： 2015年 第9期主题词： 辣木;产业;产品
摘要：辣木是重要的经济作物,本文通过分析辣木在世界的种植及利用状况,指出辣木产品开发及产业化发展存在的问题,对辣木消费群体和产品开发前景进行了讨论。
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