专利名称：杏果汁及其制备方法专利类型：发明专利发明人：孙淑芬
申请号：CN2013108128.4申请日：20131202公开号：CN1036716A公开日：20140402
摘要：杏果汁及其制备方法，其特征在于：所述杏果汁构成如下：杏原浆、白糖、果汁稳定剂、柠檬酸、甜蜜素和水；其中：所述杏原浆占原料的重量比为35％～50％；所述白糖占原料的重量比为5％～10％；所述果汁稳定剂占原料的重量比为0.1％～0.15％；所述柠檬酸占原料的重量比为0.35％～0.50％；所述甜蜜素占原料的重量比为0.05％～0.20％；其余为水；本发明所述杏果汁及其制备方法，制备方法简单，易于实现，且成本较低，营养价值丰富，具有较大的经济和社会价值。
申请人：孙淑芬
地址：116000 辽宁省大连市西岗区三元街42-4-1
国籍：CN
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