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杏果汁及其制备方法[发明专利]

来源:爱问旅游网
专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:杏果汁及其制备方法专利类型:发明专利发明人:孙淑芬

申请号:CN2013108128.4申请日:20131202公开号:CN1036716A公开日:20140402

摘要:杏果汁及其制备方法,其特征在于:所述杏果汁构成如下:杏原浆、白糖、果汁稳定剂、柠檬酸、甜蜜素和水;其中:所述杏原浆占原料的重量比为35%~50%;所述白糖占原料的重量比为5%~10%;所述果汁稳定剂占原料的重量比为0.1%~0.15%;所述柠檬酸占原料的重量比为0.35%~0.50%;所述甜蜜素占原料的重量比为0.05%~0.20%;其余为水;本发明所述杏果汁及其制备方法,制备方法简单,易于实现,且成本较低,营养价值丰富,具有较大的经济和社会价值。

申请人:孙淑芬

地址:116000 辽宁省大连市西岗区三元街42-4-1

国籍:CN

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