一种麻婆豆腐调料包

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201510536137.3 （22）申请日 2015.08.25

（71）申请人 郎溪县睿智生产力促进中心有限公司

地址 242100 安徽省宣城市郎溪县经济开发区合力安居4栋三单元201号

（10）申请公布号 CN105124506A

（43）申请公布日 2015.12.09

（72）发明人 舒双平

（74）专利代理机构 安徽信拓律师事务所

代理人 娄尔玉

（51）Int.CI

A23L1/22;

权利要求说明书 说明书 幅图

（）发明名称

一种麻婆豆腐调料包

（57）摘要

本发明公开了一种麻婆豆腐调料包，涉及

食品加工技术领域，由如下重量份数的原料制成：鸡油30-35份、腌制火腿15-20份、竹笋12-18份、牛蒡10-15份、蕨菜8-12份、银耳3-5份、辣椒12-15份、花菇20-25份、襄荷15-20份、杜仲10-15份、麦冬10-15份、玉竹7-10份、韭菜11-14份、麦芽8-12份、虾荑葱8-12份、红曲6-10份、桂花5-8份、辣根4-6份、黑

芝麻3-5份、食盐12-15份、花椒5-8份、糯米酒35-40份、花生油90-100份。本发明制得麻婆豆腐调料包营养丰富，不使用任何化学添加剂，食用安全性高，且使用方便。

法律状态

法律状态公告日

2015-12-09 2015-12-09 2016-01-06 2016-01-06 2018-08-10

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的驳回法律状态

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的驳回

权利要求说明书

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说明书

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