仁怀市茅台镇风貌规划说明书

茅台,一个座落在中国贵州北部的神奇小镇,一个拥有着秀美山川与悠久历史、更拥有着中华之骄傲——国酒茅台的小镇。

在悠悠的历史岁月里,茅台人在这里用自己的智慧孕育了绝世的琼汁玉液,红军在这里以无畏的精神第三次横渡赤水……,美酒与碧血,汇成一条奔涌的赤水河,畅流着民族的骄傲,散发着英雄的气概,向世人谱写着一段段不朽的神话传奇……河已流淌数万年,酒已飘香千里远,新世纪的茅台向世人敞开着胸怀,以其独特的魅力吸引着世界的目光,未来的茅台将拥有更多的辉煌,未来的茅台将变得更加璀璨!

一、规划背景

1风貌规划的必要性

茅台镇是仁怀市乃至贵州省的形象窗口,长期以来,却因缺乏统一有效的规划与控制导致城镇整体风貌不佳,建筑风格质量良莠不齐,使得城镇内部拥有的资源优势未能完全释放、发挥出来。另一方面,整个区域的对外发展与综合效益的提高与茅台镇的城镇形象密切相关,因此茅台镇的风貌规划与整治建设势在必行。

2风貌规划的紧迫性

随着中国城市品牌意识的逐渐增强,茅台镇、乃至仁怀市必须认识到“中国酒都”称号的重要性,若要长期保持并发挥这一品牌优势,就必须立即对城镇的风貌作出有效的整治措施,以改善外界对茅台镇的印象与评价。同时,现有的城镇布局与风貌已不能满足白酒产业的发展需要与城镇形象的推广,现实

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要求茅台镇必须从整个城镇未来发展大局出发,在一定时期内排除内部困难,对城镇风貌采取行而有效的规划措施。

3风貌规划的挑战性

(1)复杂的内部现状

茅台镇长期形成的“厂镇分治”的特殊局面为整个规划的协调与实施造成较高的难度与不可知因素。同时复杂的城镇格局与风貌状况也为规划的进行与实施带来一定困难。

(2)较高的外界要求

茅台镇随着茅台酒而驰名中外,在社会各界的重视下,此次风貌规划将以具有高度的世界眼光与高水平的规划标准来开展工作,指导实施未来茅台的风貌建设。

二、总体概况

(一)地理区位关系

1、茅台镇所处地理位置(附图1:世界的茅台)

茅台镇位于中国贵州省仁怀市西北部,地理坐标为东经105°59ˊ49〞——106°35ˊ50〞,北纬27°33ˊ30〞——28°10ˊ19〞,与赤水、习水直

至四川省均有便捷的公路交通及水运交通联系,是仁怀市的北大门。

2、茅台镇之于美酒文化圈的地位与关系

茅台镇与宜宾(五粮液)、泸州(泸州老窖)、古蔺(郎酒)、习水(习酒)等诸多名酒产地共同形成了中国西南美酒文化圈。其中茅台镇因产国酒茅台而

呈“众星捧月“之势,占据着圈内更为重要的统领地位。

3、茅台镇之于黄金旅游圈的地位与关系(附图2:中国的茅台)

茅台镇处在黔、渝、蜀、滇四省、市交界附近,周边有众多知名旅游景点与富有潜力的旅游资源,是西南地区重要的旅游片区,也是未来旅游开发的黄金地带。茅台以国酒文化,长征文化、自然风光集于一身的优势和独特魅力位于其中,势必成为未来的旅游开发热点,成为西南乃至全国旅游格局的又一颗“明星”。

(二)社会经济状况

1城镇总体经济状况

2004年,全市地区生产总值达43.9亿元,比上年增长13.9%;人均地区生产总值7220元,比上年增长13%,财政总收入完成10.86亿元,比上年增长44.%,其中地方财政收入完成2.68亿元,比上年增长23.66%。从总体上讲,仁怀市属于贵州省经济强县,其中茅台镇是最为重要的财政收入源与纳税大户。2城镇产业结构特点

茅台自古便是酿酒之都,,数千年来,茅台人一直以酿酒作为其生活经济的主要来源,时至今日,茅台镇的产业结构仍然相对单一,呈现出“酒业为龙头,带动其他产业发展”单极化发展格局。

3城镇人口结构特点

城区现状总人口约4.2万人,其中农村人口2.6人,城镇人口1.6万人,扣除茅台酒厂职工家属和本规划区外人口约1万人,本规划区人口密度20472人/平方公里(13人/亩)。属人口高密度地区。

(三)地域文化特质

1国酒文化(附图3:茅台国酒文化)

(1)因镇而得酒名

国酒茅台因茅台镇而得名,茅台镇得天独厚的自然山水条件与奇妙的微生物环境孕育了全世界闻名遐迩、香醇可口的茅台酒,除此地以外,任何一个地方都不能复制加工茅台酒。

(2)因酒名而兴镇

同时,茅台酒作为中国“国酒”,其广泛的品牌影响力与号召力又使茅台这个神奇小镇广为人知,从而带动促进其他产业乃至整个城镇的发展。

2红色文化(附图4:茅台红色文化)

历史上著名的红军四渡赤水其中的第三次便发生在茅台镇渡口,这次渡河成功极其生动地体现了军事思想和灵活机动的战略战术,是我军战争史上的伟大奇迹。为纪念这一红军长征的著名事件,茅台人民建造了四渡赤水纪念塔,并对三渡赤水的渡口遗址进行保护。长期以来红军四渡赤水纪念塔作为省级爱国主义教育基地,,让广大的青少年不断接受到生动而又深刻的传统教育,增强了爱国、爱党、爱社会主义的理想信念。

3盐运文化

“秦商聚茅台,川盐入黔州”,自古以来茅台便是赤水河上重要的商贸港口,天然的水上交通条件与区位优势使茅台成为四川与贵州两省重要的经济联系与文化交流的枢纽。如今运送川盐的古栈道已不复存在,但自古以来的商贸文化与传统依然激励着茅台人在新的社会背景与市场形式下继往开来,取得更大的经济成就。

4民俗风情

赤水河两岸的人民具有勤劳,朴实的性格。悠久的城镇历史造就了一脉相承的文化传统。逢年过节茅台人都会进行丰富有趣的民间文化活动,如竹

筏比赛,龙灯狮戏,歌舞表演等。

三、现状分析

(一)地形地貌分析(附图5:现状GIS分析)

1地貌特点:规划区地处贵州高原北部边缘向四川盆地周围山区的过渡地带,山高坡陡,河谷深切,总体属山区中山峡谷地貌。规划区内层峦迭嶂的山体、赤水河峡谷,形成“ 两山夹一川” “V”型的地貌特点。西侧山势陡峭,东侧较为平缓。茅台镇正位于赤水河下游,东侧平缓山体扇面上。

2高程分析

规划区位于云贵高原北部,整体海拔较高,东面最高点在后湾,海拔高度5米;最低点在赤水河下游,海拔402米,整体最大高差152米。

3坡度分析

规划区内地形坡度较大,除赤水河下游河滩地相对较平缓外,其余地形坡度均在15%以上。尤其,赤水河西侧长征路段山体坡度多大于45%。

4坡向分析

赤水河东侧城镇建设区山体坡向多为日照较少的西北向,而赤水河西侧山体多位日照充裕的东南向坡,适宜植被生长。

(二)现状综合分析

1现状风貌总述(附图6:现状风貌解析)

(1)具有明显的山地城镇特点,建筑与道路与山势结合良好,但建筑布局与风格比较杂乱,缺乏统一风格与标准。

(2)城镇公共环境质量良莠不齐,临河空间环境较好,而山地居住环境相对较差。

(3)城镇街道顺应山势组织,具有明显山地特点,但目前街道过窄,交通体系缺乏完整性。

(4)城镇公共设施配套不全,现有的设施已不满足城镇进一步发展与居民生活要求

2土地使用特点(附表一:现状土地利用表)

(1)工业用地比重较大,约占40% ,且均为大宗地块。

(2)商业服务业用地比重较小,仅占1.3%,分布集中在桥头两侧及河滨路沿线。

(3)缺乏公园及公共开放绿地空间,没有形成完整的系统绿地。

(4)规划区建成度高,建筑覆盖率较大

3建设潜力分析(附图8:建筑质量评析)

通过对坡度和现状建设的综合分析,目前茅台镇区剩余的可建设用地仅约79公顷,但城镇建成区内部多为低层建筑,改造潜力巨大,因此,茅台镇在未来的城镇建设应走新区开发与旧城改造相结合的道路。

4道路交通特点(附图7:现状交通体系)

(1)道路为自由式布局,缺乏垂直于等高线的竖向交通,道路结构不完整;

(2)道路功能混杂,外围缺少过境交通通道,大量过境交通从城市中穿过;

(3)路面质量较差,没有完善的道路标示系统,缺少公共停车场等交通设施;

(4)大块封闭的工业生产用地的阻碍,出现许多人为性的断头路、尽端路;

(5)自发形成的现状步行系统,缺乏体系化、明确的步行系统,水上交通有待发挥潜力。

5景观特色分析

茅台镇区拥有众多旅游景点及尚未完全开发的景点,但目前这些具有极高旅游价值的景点需要对个体进行完善,对整体进行组织,以便形成一个相对完整的旅游网络体系。同时,在赤水河两岸的环境景观仍待进一步的打造与提升。

(三)分析结论

1有利条件

(1)茅台镇处于中国旅游黄金圈和美酒文化圈的区位优势为促动地区经济发展与文化交流提供了良好的基础与条件,并使得茅台镇的内部资源能得到更加充分的发挥。

(2)茅台镇所拥有的广泛国际知名度和浓郁的地域文化特色能有效的吸引外部资源,从而有力的推动茅台镇发展。

(3)茅台镇得天独厚的自然资源和充满魅力的山城风貌为茅台在将来成为中国乃至世界名镇奠定了最根本的条件。

2存在问题

(1)茅台镇区现状建设密度过高,同时土地资源稀缺,严重制约着茅台将来的发展空间。

(2)目前茅台镇的总体发展水平和城镇形象与“名镇”要求还存在较大的差距。

(3)如何协调茅台酒厂与茅台镇发展的关系,并在有限、复杂的建设空间内妥善解决权属问题将是风貌整治建设中面临的主要困难。

(4)茅台镇区内的公共配套设施与基础支撑体系还存在相当的不足和隐患,严

重阻碍着居民生活水平的进一步提高。

四、发展策略

(一)核心目标

围绕白酒生产打造配套完善、居住和谐、旅游发达的中国名镇

1完善的配套和一流的城市环境

在茅台镇未来的建设中将逐步完善产业配套,旅游配套,居住配套等公共设施,并逐步改善现在的城镇公共环境。

2探索山地城市和谐的居住模式

在茅台镇本身具备的山地特征与现状情况下,对现有建筑及街道空间进行不同程度,方式的整改,使山城特征更加明显,居住空间形态更加和谐。

3 打造有突出影响力的旅游名镇

加强对外宣传,充分利用茅台镇拥有的各种资源与文化优势,并进行合理整合,将茅台镇打造为中国乃至世界知名的旅游名镇。

(二)工业做加法

1保证酿酒产业的发展空间

茅台镇神奇的自然条件与山水环境造就了难以复制的“国酒茅台”,作为茅台最核心的优势资源,必须保证其价值的最大化。规划应根据土地功能严格分区,将最适合酿酒的土地空间留给白酒生产产业,并引导其逐渐形成产业集群。

2提高为酒类生产服务的配套产业水平

围绕白酒生产提供各环节配套服务,形成分工有序、共享共赢的产业协同发展态势。

(三)居住做减法

1 减少居住是保障酿酒产业空间的前提

茅台镇的土地资源稀缺,目前镇区居住人口约四万人,在狭窄的空间里对环境造成很大影响,为保证环境质量和酿酒产业用地,必须在整个仁怀范围内统筹安排。

2 采取有效措施疏解人口

通过引导和项目启动相结合,使得环境整治产生“效益”,将改造变成一种投资行为,从而推动人口有机疏解。

(四)功能做乘法

1 酿酒和旅游将成为茅台的双名片

进一步扩大白酒生产的地域品牌优势与市场影响力,同时围绕国酒文化、长征文化、赤水河风景形成系统化的旅游业,发展成为国际闻名的名酒之都与旅游名镇。

2 以旅游业为“触媒”带动第三产业

通过大力发展旅游产业,带动展览、休闲、娱乐、餐饮、酒店等多元产业,形成广泛并具有持续吸引力与号召力的品牌。

(五)风貌做除法

1 研究确定茅台的“风格基调”

遵循城市设计的一般原则,纯净茅台镇现有的城镇建筑风格,结合茅台实际情况与传统文化确定城镇整体风格基调,并制订风貌控制要素,如屋顶、墙面、材质、色彩等。

2 以简明有效管理控制风貌

在研究的基础上,制订一套行之有效风貌控制体系及管理办法,作为控制茅台建设风貌的“抓手”。

(六)环境保护策略

1保护生态要素

通过不同等级的生态保护分区控制建设,加强对山脉,水体,植被等生态环境构成元素的保护,尤其对于赤水河,必须采取有力措施防止水质污染,并使整个城镇逐步恢复青山绿水的生态格局。

2构建生态网络

从茅台镇自然生态环境出发,充分利用其得天独厚的“四面环山,水临城过”的自然风貌特色,塑造主城外围的绿色生态空间,同时以水道、绿道组成的绿色廊道为纽带,与主城区的公园、游园、专用绿地等绿地斑块串联起来,共同构成主城区“生态基质——绿色廊道——绿地斑块”的生态绿地系统的格局,为形成和谐的城市发展框架提供生态基础。

五、风貌规划

(一)风貌建设总体目标

打造中国最负盛名的“国酒之都”,体现国酒文化的载体,挖掘地域文化内涵,营造山、水、城交融的城市形象,形成极具特色的山城风貌。

(二)风貌建设分区规划

1酒厂风貌展示区

●现状风貌特征

区域内以酒厂用地为主,酒厂用房以模式化呈均质布局。但目前用地内部功能布局欠妥、用地界限不明、建筑风格较乱,尚未形成统一协调的风貌格局。

●风貌建设目标

以生产、参观为主要目的;形成风格较为统一、配套设施齐全、环境良好的白酒工业园区。其中南部以传统生产厂区为主,北部以现代生产厂区为主。

●风貌建设策略

调改功能布局,明晰用地边界;统一建设标准,完善配套设施;整治内部环境,提升酒厂形象。

2传统风貌再生区

●现状风貌特征

处于城镇相对重要的位置,以居住功能为主,目前区域内部建筑质量较差,风格差异较大,环境脏乱、配套设施不齐全。

●风貌建设目标

建设以商业、居住为主要功能,具有黔北民居风格、环境美观大方、配套设施完善、能充分展现茅台古镇特色的形象窗口。其中桥头地段为主要商业区,城镇入口地段为主要形象展示区

●风貌建设策略

重塑黔北特色,再现古镇传统:通过拆除破旧建筑,以黔北民居为基调,统一建筑屋顶与墙面材质色彩;整治内部环境,提高环境质量。

3山地风貌整治区

●现状风貌特征

区域面积较大,处于扇面山地之上,是城镇主要建成区,目前内部功能复杂,建筑质量、风格均有较大差异,环境欠佳,市政设施严重缺失。

●风貌建设目标

凸显山地城市特色,营造环境舒适优美、市政设施完善的山地建设区。

●风貌建设策略

近期控制为主,禁止违章增建;分类分级治理,统一建筑风格;主导、市场力与行政力结合起来、充分调动居民的积极性,逐步改变山城风貌。

4历史文化保护区

●现状风貌特征

主要由国酒文化城,台圣寺,四渡赤水纪念碑等历史景点组成,是茅台旅游开发的

核心资源.但周边建筑环境比较杂乱。

●风貌建设目标

分发挥旅游观光的价值,体现茅台丰富的人文沉积,打造成为茅台镇乃至全市旅游观光的重要品牌。

●风貌建设策略

控制建设、严格保护;周边协调、完善设施:对历史文化保护区周边的建筑应控制高度,协调屋顶、墙面的形式、色彩;美化环境、提高品质。

5现代风貌建设区

●现状风貌特征

区域处于城镇北部河滩地,赤水河畔,现状基本没有建设,用地由河滩、草地、菜园组成。

●风貌建设目标

建设居住、商贸为主要功能、符合现代生活需要、具有良好生态环境与服务设施的新型滨水区。

●风貌建设策略

保护生态、建设有度:由于地处北端水体交汇较多的区域,应在建设时注重对自然生态系统的保护,控制建筑密度与容积率;利用景观、完善设施:充分发挥滨河景观优势,建设具有现代气息的共享新区。

(三)风貌建设

1、国酒文化轴

2、长征纪念轴

五、城市设计

1、桥头

2、入口

3、长征路沿线城市设计

长征路与赤水河平行,视线开阔,环境幽静,景观优美,对岸是镇区现状建设的主城区,背景山体绿化植被良好。红军长征曾路过此处,故取名为长征路。

红色文化的体现:三渡赤水渡口遗址、四渡赤水纪念碑和红色文化博物馆在视线上连为一体,结合周边的环境,形成主要的红色文化展示区。同时,辅以体现红军长征的小品和大型石壁雕刻,分布在长征路上,体现红色文化这一主题。

渡口文化的利用:长征路与对岸主镇区滨河休闲带遥相呼应,设置多

个渡口,既体现了渡文化的延续,又为当地居民提供水上娱乐活动的载体。

绿化生态的考虑:依托其背景山林,绿化渗透,与河道联为一体,形成生态网络结构。

旅游资源的整合:加快红色旅游资源的保护和开发,对四渡赤水纪念碑和三渡赤水遗址进行维护修缮,并加强对纪念地环境的整治工作,开展文物的收集整理研究,修建纪念馆。南北两座桥联系国酒文化轴成为环状旅游体系。

重要节点的设计:选择三个最佳观景点做重点设计,分为红色文化展示区、森林公园入口区和桥头厂房观景区。三个区段是长征路的重要节点,其不同的景观视点代表茅台不同的三种特色,设计中采取了不同的设计手法。

几重山,山清水秀,望眼过,尽极致,北望湿地——以自然取胜

密密匝匝的山地民居肌理、国酒文化城的传统元素景观——以人文取胜。临滩涂区,隔岸观景

舒缓开阔的酒厂厂房展示区,与众不同的大气——以绝妙取胜

六、行动时序

(一)点的启动——重塑形象,建立信心

1实施内容

●城镇入口街区

●茅台大桥东端南侧街区

●红军四渡赤水纪念碑街区

2辅助措施

●制订并启动文化宣传策略及相关发展规划。

●有关部门可协同茅台酒厂与当地群众,成立“茅台风貌协调委员会”主导协调规划实施中遇到有关问题。

●妥善安置规划实施区内居民。

●制定全镇区建设、发展控制标准及相关法规。

●大力提倡、实施赤水河两岸山体绿化。

●调动社会资源,协调各方关系,为规划实施创造有利的环境与条件。

●促进生产的同时,加强茅台酒厂内部环境整治与美化,创建高效化、特色化、复合化、以生产为主、参观培训为辅的国酒产业区。

3阶段目标

●重塑城镇形象窗口,

●树立社会各界的信心

●塑造载体与模版。

(二)线的推进——促动旅游、扩大影响

1、实施内容:

●茅园路街区

●长征路街区

●滨河路东段至银滩路街区

2、辅助措施:

●全面实施文化宣传策略并实施相关发展规划。(通过国酒文化节、国酒商贸洽谈会、茅台镇旅游开发研讨会等一系列活动对外界形成“文化冲击风暴”,并产生强大的社会号召力)。

●妥善安置规划实施区内居民。

●加强内部宣传教育,树立居民“新茅台”的荣誉感和公众意识

●建立合理、有效的市场运作机制,吸引外部资源,

保证建设开发的可行性、稳定性。

●组织旅游景点、线路,并完善相关配套设施、制定管理法规。

3、阶段目标

使茅台镇风貌建设成为社会关注焦点,初步形成以“国酒之轴”为核心的城镇旅游网络,使茅台镇成为白酒生产与旅游互补共进的复合型城镇。

(三)面的扩展——整体完善,和谐发展

1、实施内容

●城镇其余区域

●森林公园、湿地生态公园。

2、辅助措施:

●制定实施镇区风貌维护、建设管理、开发控制等一系列办法。

●包装、推出一系列具有完整性、后续性的旅游休闲产品

●完善镇区各类公共市政设施。

3、阶段目标

完成茅台镇镇区内部功能整合及风貌整治建设,注重人与自然的和谐共存,使茅台成为贵州北部,乃至全中国、全世界的神奇酒都、旅游名镇。

七、实施细则

风貌整治及建设控制标准(附表)

●建筑控制要素

●环境控制要素