白酒营销策略

要做好白酒营销，首先要选择一个具有强大生命力的目标市场，然后再根据这个市场来设计产品。

在确定了企业的目标市场后，就要针对自己产品的特性，决定目标市场的容量，并研究市场竞争状况和消费者的需求心理。此外，还要考虑所选定的目标市场的特殊购买行为，例如目标顾客的收入水平，产品价格变化趋势，产品的使用方法等，以便使产品适销对路，有利可图。当企业拥有了一定的产品后，便可以根据产品本身的特点，采取不同的推销策略。对于新产品上市，可以采用免费赠送样品或优惠券等促销手段来吸引顾客试用；对于技术复杂、生产周期长的产品，则应制定较高的价格，尽可能地扩大消费者的购买力。

新时期的消费者对产品的要求是多方面的，因而企业必须提供各种质量和式样的产品。如果不能满足消费者的需要，就会影响到企业的信誉。企业除了向消费者提供有质量保证的产品外，还应为他们提供良好的服务。在搞好服务中也存在着许多问题，诸如“亲其师，信其道”、“视其友，听其道”等，都体现出了人际交往在人类社会中的重要作用。从某种意义上说，企业的销售活动是一种人际关系的沟通，其成败最终取决于企业员工素质的高低。因此，企业必须从改善员工待遇、提高员工素质入手来改进企业的内部环境，以求得销售的成功。

成功的产品应该具备三个特点：适量、口味和卫生。适量指的是酒精度数要适中，以15— 25度为宜，最好不要超过40度。口味指的是酒中的风味和香气要恰到好处。卫生指的是不含对人体有害的物质。同时，企业在销售中还应注意掌握产品销售旺季和淡季的交替变化规律，以达到主动出击，积极进攻的目的。随着科学技术的发展，人们饮食习惯的改变，白酒的消费出现了一些新情况、新特点，也给企业提供了广阔的市场空间。但是

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企业必须认真分析，研究和预测市场发展的趋势，这是很重要的。例如北京卷烟厂生产的“红双喜”、“喜相逢”等牌号香烟，由于兼顾了不同层次消费者的需求，曾在我国卷烟市场上独占鳌头。

创造名牌效应，也是企业寻求长远发展的一个有效途径。俗话说，“商品的包装是它的‘第二生命’。”“酒好也怕巷子深”。为此，企业要加强广告宣传，尽量扩大产品的知名度和美誉度，增加消费者对产品的信任感。

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