一种用于卤水烧鸡的调味组合物及其制备方法[发明专利]

来源：爱问旅游网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种用于卤水烧鸡的调味组合物及其制备方法专利类型：发明专利发明人：黄国有

申请号：CN201410621358.6申请日：20141105公开号：CN1043973A公开日：20150311

摘要：一种用于卤水烧鸡的调味组合物，涉及调味品技术领域。是通过桂皮、味精、白糖、陈皮、八角、精盐、姜、肉蔻、山奈片、沙仁、丁香、白芷、当归、黄芪、党参、豆油、麻油和黄酒这些原料按比例进行粉碎、混合、搅拌而制成的。本发明的有益效果是：本发明采用的都是天然的调味原料，对人体没有危害，无副作用，其配方科学，加工制成的产品，在卤水烧鸡制作的过程中添加，调味的同时兼具保健功效，长期食用，能够提高人们的免疫能力。

申请人：安徽省百益食品有限公司

地址：233700 安徽省蚌埠市固镇县全民创业园

国籍：CN

代理机构：安徽信拓律师事务所

代理人：娄尔玉

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