【教学目标】 科学概念:
1、水受热时体积膨胀,受冷时体积缩小,我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。
2、许多液体受热以后体积会变大,受冷以后体积会缩小。 过程与方法:
1、改进实验以达到更好的实验效果。 2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。 3、用科学知识解释生活中的现象。 情感、态度、价值观:
1、 意识到学习科学知识,要运用到日常的生产和生活。 【教学重点】
经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。 【教学难点】
能设计改进实验装置,使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究,知道液体有热胀冷缩的性质。 【教学准备】
为每组准备:小玻璃瓶(加盖),吸管,烧杯两只,冷水,热水,一小袋高锰酸钾固体。
为全班准备:装有不同液体的小瓶子。
【教学过程】 一、 谈话导入。
同学们,老师昨天去超市买了几瓶饮料,谁愿意来帮老师检查一下他们都开盖了吗?
既然都是没开盖的,那为什么他们都没装满呢?你买的时候有没有过买满瓶的想法呢?有过这种想法的同学请举手!可是你在超市中买到过装的满满的饮料吗?他们为什么没装满呢??是商场太抠门了吗?这节课我们就一起来研究饮料瓶没装满的奥秘! 二、探究液体的热胀冷缩 1、观察水的热胀冷缩。
(1)首先同学们检查一下桌子上的实验材料都有些什么?说一说怎么用他们,你觉得用的时候要注意些什么?(小玻璃瓶,瓶盖,吸管,一只空烧杯,一只装了冷水的烧杯,一小袋高锰酸钾固体。) (2)老师现在按照你们的设计把这个实验演示给大家看好吗?仔细看,会有一种奇怪的现象发生…(教师边解释实验过程,边做实验。)
做完后问问后面的同学,你看清楚了吗?进一步引入改进实验(加一点高锰酸钾)。
(3)师:你们想做这个实验吗?老师现在就给大家发热水……...。 师:老师给大家提个要求,实验的时候认真安静的观察记录,实验结束后希望大家能收拾好实验材料回到自己的位置上。听清楚要求的同学可以开始实验了。 (学生实验)
(4)师:我们一起交流一下实验结果。
生:加热时,液柱升高,放到冷水中,液柱慢慢下降。 师:这个小组记录非常认真。还有其他发现么?
生:我们发现在热水中,液柱上升很快,冷水中,液柱下降很慢。 师:这个小组观察的真仔细,其他同学发现了么? (板书)
(5)师:我们把水的这种性质叫做热胀冷缩。除了水,你们还知道哪些液体? 生:汤,牛奶….
师:老师今天带来了一些液体,牛奶,酱油,红茶,米醋,黄酒,食用油。请大家猜测下,你觉得这些液体中的哪些液体也具有热胀冷缩的性质?
生:我觉得米醋没有这个性质。 生:我觉得牛奶没有这个性质。
师:你们想不想自己来证明一下?今天老师带来了这些液体,等下每个小组可以选取自己最感兴趣的液体来进行实验。实验前,老师要向大家提个小小的要求,希望大家能够耐心等待实验现象,仔细观察。现在请每个小组派一个代表来选取液体。 (学生实验,交流汇报) 三、热胀冷缩的应用
师:买来的饮料都没有灌满,是什么原因,大家明白了没有啊? 学生解释原理-----因为液体具有热胀冷缩的性质,夏天温度高,里边
的液体就会膨胀,如果塑料瓶中的液体是满的,就会把瓶子涨破。 师:被你这么一解释,老师终于知道为什么在超市买不到装满的饮料了,你们明白了吗?
看来生活中看似简单的现象,都蕴含着一定的科学道理,希望大家在平时的生活中能够用心观察,积极动脑,发现更多生活中的科学奥秘。
【板书设计】 液体的热胀冷缩
水 受热 体积膨胀 热胀 受冷 体积缩小 冷缩
液体 热胀冷缩
【记录单设计】
实验记录表一
瓶内所装液体(水) 浸入热水 入冷水 其他发现:
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实验记录表二
其他液体的热胀冷缩实验记录单 液体名称 牛奶 米醋 汽水
是否有热胀冷缩的现象 观察到的现象 是什么引起液柱的变化
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