饮酒礼仪

斟酒顺序: 给尊长者或远客、贵宾先斟。1、从主宾开始，再斟主人，并顺时针方向依次为客人斟酒。2、家宴中为先长辈后小辈；先客人后主人。3、国际服务为先女宾后主人，先女士后先生,先长辈后幼者。(酒杯不要离席)

敬酒顺序:一般按年龄大小、职位高低、宾主身份为序。若分不清职位或身份高低,可从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或从左到右、从右到左敬酒。

敬酒: 1、敬酒之前，为对方满上酒，同时也为自己满上酒。2、敬酒时，应起身站立，右手端起酒杯（或右手拿起酒杯，左手托扶杯底），面带微笑，目视自己的祝酒对象，同时说着祝福的话。3、碰杯时，要目视对方致意，让自己的酒杯低于对方的酒杯（当离对方比较远时，可用酒杯杯底轻碰桌面，表示和对方碰杯）。4、将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，手拿酒杯与提议者对视一下。5、要求注酒时，把杯子放在桌上。谢绝斟酒时，可用右手轻捂酒杯，并说一声“不，谢谢。”6、斟酒时不可太满杯，免得客人无法端杯或喝不了。7、正式宴会中主人皆有敬酒之举，会饮酒的人应回敬一杯。8、领导相互喝完后才轮到自己敬。9、其他。不交叉碰杯。在客人喝酒、夹菜、吃菜时，不要敬酒；客人夹菜、吃菜时不要斟酒。客人在咀嚼食物时，避免向其敬酒或问话；若客人已开始用饭，

则不要为其斟酒或敬酒。

祝酒词：1、 老人：祝您健康。2、初次见面：“XX，今天初次见面，我敬您一杯，希望您以后多多关照。您随意吧，我干了。”3、感谢领导：（双手端起酒杯，若领导对你不熟悉，可先作自我介绍）：（我在工作上某方面还存在不足，请领导“多批评指正，今后我要更加努力工作）。感谢领导这几年对我的关心与支持,我敬您一杯,祝您身体健康,一切顺利!”4、和领导不在一桌：我代表我们那张桌来给领导敬杯酒。