（12）发明专利申请
（21）申请号 CN201611114008.6 （22）申请日 2016.12.07 （71）申请人 戴玉凤
地址 110000 辽宁省沈阳市和平区15纬路10号
（10）申请公布号 CN106614957A
（43）申请公布日 2017.05.10
（72）发明人 戴玉凤
（74）专利代理机构 沈阳利泰专利商标代理有限公司
代理人 吴维敬
（51）Int.CI
A21D13/80; A21D2/36; A23L33/00;
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种银耳饼干
（57）摘要
一种银耳饼干，包括如下重量份数的配方
组分：银耳41‑83份，脱脂奶粉31‑43份，木糖醇6‑23份，面粉321‑330份，橄榄油5‑8份，鸡蛋4‑16份，小苏打13‑18份，食盐24‑31份和黄油4‑6份。一种银耳饼干的制备方法，包括以下步骤：按重量称量上述原料，将银耳洗净。将银
耳、脱脂奶粉、木糖醇、面粉、橄榄油、鸡蛋、小苏打、食盐和黄油按配方比例进行混合并粉碎，在温度为‑10℃的条件下，搅拌1.5小时。将搅拌好的饼干胚置于模具中，将模具置于烤箱中，在温度为120℃的条件下，烘烤50分钟。取出烘烤后的饼干冷却，进行包装。其优点在于：润肺生津、滋阴降火、益气活血、补脑健心、消除疲劳、补肾强精。
法律状态
法律状态公告日2017-05-10 2017-05-10 2020-06-30
法律状态信息
公开 公开
发明专利申请公布后的视为撤回
法律状态
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发明专利申请公布后的视为撤回
权利要求说明书
一种银耳饼干的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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